Tlf: 40 33 93 40
WhatsApp

Om Diætistklinik Korsbjerg

Diætistklinik Korsbjerg startede i 2008 på Korsbjerg - 6 km udenfor Middelfart - deraf navnet.

I 2014 flyttede klinikken til Mosevænget i Strib i forbindelse med min privatbolig.

Siden februar 2026 har jeg delt lokale med psykoterapeut Louise Brodersen i Teglgårdsparken 100, st. th, Middelfart. Det er i en af de gamle bygninger fra Statshospitalets tid.

Jeg har åbent hver mandag og fredage i ulige uger.

Ruth Holm Jessen - Autoriseret klinisk diætist

Baggrund og erfaring

Jeg er uddannet som klinisk diætist i juni 2005. I 2015 blev jeg certificeret vejleder i Low Fodmap-diæten.

Jeg har i tidens løb arbejdet på Kolding Sygehus, Middelfart og Fredericia Kommune, forskellige lægehuse og i 10 år hos Børnelægecentret i Odense.

Jeg vejleder børn og voksne med mange forskellige problemstillinger. Jeg tager altid udgangspunkt i den enkelte person, dennes ønsker og behov, og ikke mindst muligheder.

Sammen finder vi en vej i \"mad-junglen\" og får det hele til at spille sammen, så den enkelte person kan nå sine mål mht. mad og sundhed.

Ruth Holm Jessen - Vejledning i klinikken

Mad skal smage godt!

Hvordan kobler du det med din sundhed/ sygdom?

Det kan jeg hjælpe dig med!

Aktuelle og tidligere samarbejdspartnere:

  • Middelfart Kommune
  • Assens Kommune
  • Kolding Kommune (Sund mad med depression)
  • Fredericia Kommune - Misbrugscentret
  • Marienlund, Kolding
  • Produktionsskolen, Middelfart
  • Findus
  • Pfa Sundhed
  • Børnelægecentret v. Kasper Dalby, Odense
  • Lægerne Bryde og Stokholm, Fisketorvet, Odense
  • Læge Peer Kirkebjerg, Sct. Annæ Plads, Odense
Ernæringskonsultation og personlig diætvejledning

Fagområder, jeg underviser i nu, eller har gjort tidligere:

Overvægt
Undervægt
Mave-tarmsygdomme
Irritabel tyktarm (low Fodmap diet)
Laktoseintollerance
Diabetes
Forhøjet kolesteroltal
Hjertesund kost
Knogleskørhed
KOL
Pancreatitis
Antiinflammatorisk kost
Vegetarisk diæt
Fødevareallergier
Med flere
Frisk og sund salatskål med avocado, grønt og nødder

Klar til at nå dine sundhedsmål med mad, der smager godt?

Uanset om du søger varigt vægttab, hjælp til irritabel tarm (IBS) eller et sundhedstjek, er du i trygge og erfarne hænder.

Sygeforsikring Danmark logo
Tilskud til diætbehandling

Medlemmer af Sygeforsikringen "danmark" og de fleste sundhedsforsikringer kan få tilskud.

Læs om tilskud fra Sygeforsikringen "danmark"